Ciorba de burta
Postat de Ina in Supe/Ciorbe 8 Aug 2010 | 23914 vizualizari
Ca sa ma laud putin, va spun ca cine papa ciorbitza asta facuta de mine, e convins ca mai buna n-a papat niciodata :D
Inapoi la reteta
|
Comentarii (53)
la 14.08.2010, 00:48
Ce coincidenta... asa zic si eu de ciorba de burta facuta de mine
E la fel ca si cea din reteta de sus, cu oarecare mici modificari- folosesc oase de vita in loc de picioare de ministru si oasele le fierb cu legume pe care uleterior le arunc.
In zeama obtinuta fierb fasiile de burta ( o cumpar intodeauna murdara si o curat eu) si ii adaug boabe de piper negru +2 chilli uscati.
N-am mancat niciodata ciorba de burta... ( nu pot vedea burta si nici gusta vreodata cred ca am sa pot) insa recunosc una buna dupa aspect.
A ta e " de la mama ei".
Felicitari!
la 13.08.2011, 10:05
Felicitari Ina , ai ramas aceeasi buna gospodina pe care o stiam. Uite ca nici aici nu m-am putut loga cu numele meu, ca cica este luat nick Ina Asa ca am facut o combinatie de nume.
Eu la ciorba de burta, folosind rasolul de vita pun mai multe zarzavaturi pe care nu le arunc (cum spunea Vik ) ci le scot inainte de-a pune burta si fac din ele o salata de boeuf (ca si asa este criza nu?!)
la 14.08.2011, 23:00
waw! Lara? Tiza? Bun venit aici!!!!! Multumesc frumos de comentariu
la 14.08.2011, 23:05
Uite ca de ciorba de burta cu adidasi de porcusor nici ca am auzit vreodata insa...sunt convinsa ca nu poate sa fie decat superba si are o culoare mama miaaa
la 13.04.2012, 20:21
bun,bun
la 18.10.2012, 20:40
Ina, am gasit prea tarziu varianta ta de ciorba cu adidasii si morcovii caliti la final, dar e de luat in calcul Deja ciorbita mea, clasica de burta, e pe final
la 05.08.2014, 19:43
Cind mai faci ciorbita sa adaugi si cubulete de gogosar rosu murat , si la dres atunci cind freci galbenusele cu iaurtul si smintina sa adaugi si o lingura de mustar ,si la fiert poti sa pui daca ai citeva bete de la crengutele de leustean ( eu am incongelator)
la 05.08.2014, 21:33
In ciorba de pleurotus pun bucatele de gogosar, dar pe cea de burta ai mei o vor clasica
Cu mustar si leustean n-am incercat, dar voi tine cont . Multumesc!
COMENTEAZA