Ciorba de fasole boabe cu ciolan de porc si leustean la slow cooker Crock Pot

Postat de mihaelar63 in Slow Cooker
31 Oct 2020 | 5343 vizualizari

Incetisor -incetisor am inceput sa ma amorezez de gatitul la slow cooker Crock Pot .Ma duce gandul la viata linistita fara stres. Nu asta ne dorim toti? Eu stiu sa prepar ciorba dar nu ma dau in vant dupa scandal, deci nu sunt candidata la aceea femeie perfecta . De cateva ori am fost intrebata de fete mai tinere , cu ce mancare isi pot cuceri iubitul ? Sunteti de acord ca dragostea are un drum sinuos ? Uneori ea trece prin stomac . Recomandarea mea fara echivoc este o ciorba de fasole cu ciolan !!! Am primit semnale pozitive ca sfatul meu functioneaza :D !!!!

Ingrediente

3 cani fasole fiarta -vezi reteta : https://www.bucataras.ro/retete/fasole-granata-fiarta-la-slow-cooker-94122.html
1 ciolan de porc mangalita proaspat
2 morcovi
2 catei de usturoi
2 rosii
1 bucata telina
1 ardei galben
1 ardei kapia
1 ardei iute
1 ceapa
1 lingurita boia rosie
2 linguri otet de mere -optional
frunze de leustean verde
frunze de telina verde
sare
piper negru macinat

Mod de preparare

Ciolanul de porc proaspat se pune la fiert in slow cooker Crock Pot pe functia High.
Intre timp curatati, spalati si taiati legumele.
Adaugati legumele pregatite la fiert .Sarati, piparati si adaugati boiaua dulce de ardei.
In 2 ore carnea si legumele au fost patrunse si am adaugat fasolea boabe ,,prefiarta".
Gustati si sarati /piparati daca mai este nevoie.
Daca doriti un gust mai acrisor folositi otet de mere.
Carnea, la noi, de obicei este consumata calda ca un aperitiv proteic.
Adaugati in ciorba la servit frunze de telina, leustean si patrunjel verde.
Serviti alaturi de ciorba ceapa verde si ardei iuti.

Pofta buna !!!