Ciorba de linte cu afumatura

Postat de alinutzika in Ciorbe
25 Sep 2012 | 24084 vizualizari

Pentru prima data am incercat lintea. Am vrut si eu sa gust delicatesa cu care Iacov l-a pacalit pe Esau sa-si vanda dreptul de intai nascut. Am studiat nenumarate retete de preparare si nu m-a atras niciuna. Pentru ca niciuna nu era cu ceva "carnita"...:))) Si cum eu sunt o mare carnivora, m-am decis sa o fac eu cum ma taie capul. Si am fost multumita de rezultat. Doar ca nu am stiut timpul de fierbere a lintei si mi s-a cam sfaramat. Asta tot din cauza unora care au zis ca lintea se fierbe greu si trebuie tinuta in apa inainte. Povesti! In 20 de minute era fiarta complet.Pana mi s-au fiert legumele celelalte pe care le-am pus dupa ea, dumneaei a inceput deja sa se "dizolve"..:)) Un minus: ma asteptam ca ciorba sa fie rosie! Da de unde! Nici lintea macar nu a ramas rosie ci s-a facut un galben-pal....

Inapoi la reteta

Comentarii (26)

la 26.09.2012, 08:54
Bun bun
la 26.09.2012, 15:06
ma bucur ca va place!
la 26.09.2012, 15:06
multumesc de aprecieri!
la 26.09.2012, 18:32
bunatate de corbita
la 26.09.2012, 20:41
mersiiii
la 26.09.2012, 21:30
Buna ciorbita ta! Nici eu n-am folosit lintea decat de 2 ori intr-o supa-crema, si mi-a placut! Nu stiu in ce motiv n-am mai facut.. dar bine ca mi-ai amintit! Eu am folosit linte de culoare maro si, daca-mi amintesc bine, a trebuit s-o fierb destul de mult..
la 26.09.2012, 22:45
poate ca aceea se fierbe mai greu....
la 27.09.2012, 08:59
Gustoasa reteta
Bine zici , un ,, gust '' macar de carnita trebuie sa aiba
la 27.09.2012, 10:04
multumesc!
la 02.10.2012, 23:13
yammy
la 30.06.2013, 11:41

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking