Ciorba taraneasca de spanac
Postat de RODIMUR in Ciorbe 9 Mai 2019 | 14102 vizualizari
De când prepar des spanac, mi-am tot dorit să fac și reteta de Ciorba taraneasca de spanac cu acest ingredient simplu, dar delicios, iar acum această dorință s-a împlinit. Rezultatul este pe măsura așteptărilor: o reteta de ciorbiță foarte gustoasă, ușoară și bună, de primăvară. Inițial, am vrut să o fac dreasă cu smântână de la bun început, dar cum urma o zi de post și apoi încă una, până la sfârșitul săptămânii, mi-am zis, gustând-o, că parcă merită să rămână așa cum este, iar cine dorește, poate adăuga smântână, după preferință. Ei bine, nimeni nu și-a dorit să adauge smântână in Ciorba taraneasca de spanac, pentru că așa, simplă, este cu adevărat foarte bună și nu-i lipsește nimic...
Din ingredientele de mai jos am făcut o oală de 4 litri de ciorbiță.
Inapoi la reteta
|