Clatite cu flori de salcam
Postat de stefania in Prajituri 19 Mai 2011 | 10145 vizualizari
Au inflorit salcamii, prilej de a ne imbata cu parfumul lor si de ce nu, sa ne si delectam cu gustul minunat al florilor de salcam. Mult apreciate de gingasele albine, aceste inmiresmate flori sunt folosite si in bucatarie. In fiecare primavara cand vad salcamii infloriti devin nostalgica dupa delicioasele clatite cu flori de salcam ce le prepara mama mea (reteta din sudul tarii - Oltenita). Si cum floarea de salcam se trece repede nu stau mult pe ganduri si o repet, an de an. .... si mereu sunt la fel de bune !
Inapoi la reteta
|