Confit de canard -pulpe de rata confiatePostat de mihaelar63 in Rata  Confit de canard, această specialitate din sud-vestul Franţei, ne arată una dintre cele mai vechi şi savuroase metode de conservare: bucăţelele raţă sunt întâi prăjite în untură şi apoi conservate.Bineinteles ca obisnuita curiozitate culinara m-a impins sa testez aceasta simpla metoda . Eu am folosit grasime proaspata de porc . Despre conservare ce sa vorbesc? Abia au ajuns pe o masea :D Cu siguranta ca voi mai prepara confit si cu alte ocazii . Inapoi la reteta |
Comentarii (12)
la 11.11.2019, 21:22
bune bune
bune bune
la 11.11.2019, 21:22
bune caci facute de casa, eu le fac 2 h la cocota la cuptor cu grasime de rata
te pup
bune caci facute de casa, eu le fac 2 h la cocota la cuptor cu grasime de rata
te pup
la 11.11.2019, 21:28
Mersi , Catalina !!! yahoo06.gif Cu proxima ocazie cred ca le voi face la crock -pot . Ma tenteaza si iepure confit
. 
Mersi , Catalina !!! yahoo06.gif Cu proxima ocazie cred ca le voi face la crock -pot . Ma tenteaza si iepure confit
.
la 11.11.2019, 21:42
la 11.11.2019, 22:02
Daniela , multumesc !! Stiu ca va place rata
Daniela , multumesc !! Stiu ca va place rata
la 11.11.2019, 22:02
Motane , multumesc pentru apreciere
Motane , multumesc pentru apreciere
la 12.11.2019, 07:45
Delicioase!
Delicioase!
la 12.11.2019, 09:04
Buna!
Buna!
la 12.11.2019, 19:09
Bune!
Bune!
la 14.11.2019, 19:32
Ce delicatese ai pregatit!
Ce delicatese ai pregatit!
la 16.11.2019, 10:13
Interesant!
Interesant!
la 26.03.2021, 18:39
Delicioase!
Delicioase!
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
