Cus-cus cu legume
Postat de RODIMUR in Mancaruri de legume 23 Oct 2017 | 10624 vizualizari
Cus-cusul este o mâncare tipic magrebiană și mediteraneană. La noi se găsește mai rar pe mese și uneori, doar ca garnitură. Mie îmi place cus-cusul de mult timp și dacă, într-adevăr, îl prepar și eu ca garnitură, de cele mai multe ori, de această dată am făcut cus-cus cu legume, aproape la fel cum se mănâncă în țările de origine, cu elemente autohtone care țin de gustul și de obișnuințele noastre culinare.
Cus-cusul se prepară ușor și repede. Iată un alt motiv pentru care îmi place...
Mai multe despre cus-cus, în articolul pe care l-am postat pe site: https://www.bucataras.ro/articole/cuscusul-in-bucataria-internationala-82935.html
Inapoi la reteta
|