Desert budinca cu branza, mere caramelizate si stafide

Postat de ctlina in Prajituri
11 Apr 2019 | 3523 vizualizari
Desert budinca cu branza, mere caramelizate si stafide

Stiti ca-mi plac deserturile cu branza cremoasa de vaci 😊. Iata o varianta ca o budinca, fara aluat, lejera cu mere caramelizate. https://www.blogulluicatalina.com/2018/12/budinca-cu-branza-mere-caramelizate-si.html

Ingrediente

Pentru merele caramelizate:

  • 20 g de unt
  • 1 mar frumos (2 mici)
  • 1 lingura de zahar de trestie
  • 1 lingurita rasa de scortisoara rasa

Pentru crema de branza:

  • 500 g de branza de vaca 40%
  • 60 g de de zahar de trestie
  • 2 oua
  • 40 g de faina
  • 2 linguri de stafide

Mod de preparare

Curatati si taiati marul bucatele.

Incalziti untul cu zaharul intr-o tigaie mica.

Adaugati merele, scortisoara si caramelizati timp de 5 minute.

Lasati sa se raceasca.

Incalziti cuptorul la 200°C.

Amestecati branza cu ouale, faina , zaharul si stafidele.

Puneti merele racite si amestecati.

Ungeti cu unt o forma rotunda cu peretii detasabili (20 cm)- am pus pe fund hartie de copt.

Varsati compozitia si dati la cuptor timp de 30 minutes environ.

Scoateti si lasati un pic sa se raceasca inainte de a scoate din forma.

Decorati dupa dorinta !

Am pus zahar pudra roz si violete cristalizate.

Serviti prajitura calduta sau rece !

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert budinca cu branza, mere caramelizate si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh È™i sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola È™i... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Prajitura felie de lapte - Desertul preferat al copiilor

Postat de Oana

Prajitura felie de lapte - Desertul preferat al copiilor

Iata cum se prepara  Prajitura felie de lapte - Desertul preferat al copiilor Blat : Mixeaza galbenusurile cu zaharul adaugat treptat, pana isi dubleaza volumul si zaharul de topeste....

Citeste continuarea

Desert prajitura cu bulion

Postat de sufletista

Desert prajitura cu bulion

Foi -intr-un bol, batem ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul, adaugam bulionul, uleiul, amoniacul stins in zeama de lamaie, vanilia, praful de sare. Omogenizam, dupa care adaugam faina...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.04.2019, 20:01
Foarte buna si gustoasa!
la 11.04.2019, 20:07
Foarte bună, combinația...!
la 11.04.2019, 20:12
la 11.04.2019, 20:12
Suna tentatnt, mere , caramel....
la 11.04.2019, 20:24
Ce delicioasa o fi! Prea mult imi place!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking