Desert cozonaci impletiti si imbatati
Postat de oanapl in Prajituri 3 Mai 2020 | 4015 vizualizari
aluaturi de casa
De mult timp îmi doream să încerc această rețetă de cozonac. De Paște am tot văzut-o postată pe paginile prietenelor și am trecut-o pe lista cu "de făcut" în minivacanța de 1 Mai. E prima dată când pregătesc cozonaci și aveam mari emoții. Dacă urmați rețeta pas cu pas vă asigur că nu aveți de ce să vă fie teamă.
E drept, e o rețetă migăloasă care necesită timp și răbdare, dar merită efortul. Trebuie să știți că aveți nevoie de cel puțin 2 zile la dispoziție, spațiu în frigider și în congelator și un mixer planetar care să vă ajute. Al meu nu e chiar așa de performant, dar a făcut treabă bună.
Eu am avut ca sursă de inspirație rețeta lui Mircea Banu https://desertologie.blogspot.com/2015/01/reteta-cozonaci-impleticiti.html , care explică pas cu pas rețeta.
Cozonacul este absolut grozav. Trebui neapărat să-l încercați ca să vă convingeți!
Inapoi la reteta
|