Desert melcisori de post, cu rahat
Postat de RODIMUR in Dulciuri 14 Apr 2019 | 2649 vizualizari
Am făcut adeseori melcișori, de dulce, sau de post, cu aluat dospit (ca acum) sau cu aluat de foietaj, mai mari, sau mai mici, umpluți cu gem, dulceață, sau rahat... De fiecare dată, oricum ar fi fost făcuți, erau foarte apreciați și de aceea vreau să vă prezint acum o rețetă reușită de melcișori de sezon, adică de post. Deși aluatul este de post, grație ingredientelor, melcișorii au ieșit foarte buni și aromați, dulci, pufoși și destul de mari, dat fiind faptul că au crescut în cuptor. O adevărată plăcere să-i savurezi, simpli, sau cu o cană de ceai, sau cafea.
Din ingredientele de mai jos am făcut 16 melcișori, fiecare cam de dimensiunea unei palme.
Inapoi la reteta
|