Desert placinte rulate cu dovleac turcesc
Postat de Pungasa_Rogue in Dulciuri 26 Noi 2019 | 4249 vizualizari
Pentru ca mi-a placut mult rulada lui Merisor am pregatit si eu doua placinte rulate cu dovleac turcesc. Daca mi-aduc bine aminte, am tras un ochi si la placinta lui Rocsi .
Vreau sa va spun ca am fost laudata pentru cat de bune au fost aceste placinte, desi mie nu mi-a placut gustul intens al dovleacului turcesc. Il prefer pe cel placintar, totusi.
Din lipsa de timp am sarit peste etapele in care aluatul trebuia lasat la crescut, dar nu au fost probleme, placintele crescand foarte bine.
Pentru ca am avut mult dovleac si mi-era teama ca va fi prea multa umplutura, m-am gandit sa mai scap de el si am pus si in aluat. Rezultatul a fost un aluat frumos colorat, tomnatic.
Inapoi la reteta
|