Desert tort cu mousse caise si ciocolata alba
Postat de katty in Torturi 7 Feb 2021 | 2871 vizualizari
Mi-am dorit pentru ziua fiului meu un tort racoritor, mai putin dulce. Am gasit o combinatie de caise(din compot de caise de la Lidl) si ciocolata alba, si un blat usor din albusuri(din resturi, cum zice sarbatoritul) si merisoare. A iesit demential.
Trebuie sa recunosc ca am avut mari emotii cu genul acesta de tort.Ma gandeam cu groaza ca atunci cand se va decongela se va inmuia moussul. Nu a fost cazul. Singura problema a fost ca atunci cand l-am bagat in congelator l-am acoperit cu marginile de la hartia de copt, usor srambe, deci asa a iesit si suprafata de sus. Nefiind neteda glazura nu s-a intins foarte bine si aspectul nu a fost chiar cel scontat.
Inapoi la reteta
|