Drob de mielPostat de Ela68 in Oaie  Am preparat destul de des in ultima vreme drob, insa din organe de curcan. Pentru obtinerea drobului de miel procedeul este acelasi, singura diferenta fiind aceea ca putem folosi prapur pentru invelirea acestuia. De obicei toc organele marunt, cubulete mici, dar, de data aceasta am ales sa le dau prin masina de tocat. A fost o optiune de moment, la indemnul sotului. N-am regretat deloc, a iesit un drob fin si delicios ce-i drept, doar ca, mai putin aratos. Din cantitatea de mai jos pot rezulta doua forme dreptunghiulare 20x8 cm sau se poate coace intr-o forma rotunda, de 24 cm. Intamplarea a facut sa am poze de la ambele variante. Inapoi la reteta |
Comentarii (19)
la 24.04.2014, 13:09
la 24.04.2014, 14:13
mi-e pofta
mi-e pofta
la 24.04.2014, 14:28
la 25.04.2014, 09:34
imi place tare mult carnea de miel, si drobul
imi place tare mult carnea de miel, si drobul
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
