Ficat de pasare confiat cu quinoa
Postat de ctlina in Mancaruri cu carne 25 Mai 2018 | 3250 vizualizari
Ce-mi place ficatul de pasare, este gustos si plin de vitamine.
De data aceasta am folosit ficat de pasare confiat - adica deja gatit in grasime de rata cel putin 15 minute la temperatura potrivita pentru a-l nu rumeni.
L-am asociat cu sos de rosii de casa parfumat cu piper de Sichuan- reteta aici- si cu o cereala foarte la moda in acest moment quinoa.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/02/ficat-de-pasare-confiat-cu-quinoa.html
Inapoi la reteta
|