Gendermas

Postat de mihaelar63 in Mancaruri de post
27 Ian 2010 | 6552 vizualizari

Aceasta este o mancare ungureasca pe care o stiu de la bunica Irina care locuia in Horoatul -Crasnei , Salaj . Reteta originala se face cu patura cu faina alba si ou , nu foarte subtire care se rupea cu mana si se fierbea in apa clocotita . Eu o fac in zile de post inlocuind patura cu paste fainoase fara ou

Inapoi la reteta

Comentarii (3)

la 18.11.2011, 15:37
f buna si gustoasa reteta am servit cu salata de legume.bv
la 20.03.2015, 10:52
Bravo Mihaela! Sincer, stiam ca reteta e foarte veche si se pregateste mai mult in Ardeal, dar nu i-am stiut niciodata numele adevarat !
la 01.06.2017, 22:03
Da, e foarte bună. Diferă puțin de ce facem noi (de obicei o facem iarna, sau în perioade când nu există ceapă verde). Cartofii îi curățăm și-i facem piure. Și nu punem boia, nici pătrunjel. Dar cred că aceste diferențe nu dăunează gustului. E foarte bună. Cînd facem, mâncăm porții pantagruelice amândoi...!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking