General Tso's ChickenPostat de AndreeaJ in Pui  Originea acestui fel de mancare nu se cunoaste cu exactitate, desi multi spun, ca ar veni din zona Hunan a Chinei. Cu toate acestea, in restaurantele din Hunan nu se gaseste acest fel de mancare, intrucat locuitorii nu-l cunosc! In jurul lui se invart nenumarate povesti si legende, incat nu stim pe care sa o credem mai repede. Stim cu siguranta ca a existat Generalul Tsao (pe numele sau adevarat Zuo Zongtang ), un general remarcabil nascut in in regiunea Hunan in timpul dinastiei Qing. Despre el s-a spus ca era un mare iubitor al acestui fel de mancare, dar, legenda cum ca intr-o zi, ca sa sperie musulmanii din zona Xingjiang a dat drumul unui cârd de gaini in calea lor, vine sa infirme acest lucru. Inapoi la reteta |
Comentarii (19)
la 18.01.2011, 20:00
la 19.01.2011, 21:56
chiar ca e iute! eu nu pot pune mai mult de 1/2 maxim 1 ardei iute uscat, alfelnu pot manca .In rest, ma tenteaza la greu
chiar ca e iute! eu nu pot pune mai mult de 1/2 maxim 1 ardei iute uscat, alfelnu pot manca .In rest, ma tenteaza la greu
la 20.01.2011, 00:27
Vi se pare iuteeee? Reteta originala specifica vreo 8 ardei iuti uscati!!
Oricum, eu una sfatuiesc pe oricine sa puna cati ardei doreste, pentru inceput mai putini si apoi daca mai suporta sa mai puna ardei. Nu vrea nimeni sa gateasca o mancare de care nu se va putea atinge la masa
Vi se pare iuteeee? Reteta originala specifica vreo 8 ardei iuti uscati!!
Oricum, eu una sfatuiesc pe oricine sa puna cati ardei doreste, pentru inceput mai putini si apoi daca mai suporta sa mai puna ardei. Nu vrea nimeni sa gateasca o mancare de care nu se va putea atinge la masa
la 20.01.2011, 13:18
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
