Gogosi choux umplute cu crema

Postat de Meea in Dulciuri
13 Dec 2016 | 3224 vizualizari

V-ati speriat de titlu, nu? Sincer, habar n-am cum sa le numesc! Reteta de baza este cea a eclerelor, dar le-am facut sub forma de gogosi si sunt si mai bune oricum decat eclerele :-". Nu stiu daca din poze va dati seama caaat de deliciioooase sunt, insa insist sa spun si eu caa sunt extreeem de delicioooase! Gogoasa este facuta din choux, umpluta cu crema de galbenusuri, glazurata cu ciocolata si pudra de migdale. DIVIN! Partea cea mai amuzanta cand faceti aceasta reteta, este partea in care umpleti choux-urile. Veti vedea mai jos, va trebui sa "injectati" choux-urile cu crema. Se vor umfla de parca ati pus botox haha:)). De mult mi-am dorit sa pot face aceasta reteta, recunosc ca prima data, acum cateva luni, nu mi-au iesit deloc. Choux-urile mi s-au lasat cand s-au racit. Am urmat toti pasii posibili vazuti pe tot youtube-ul, insa tot nu au iesit. Acum am hotarat sa imi creez singura pasii si iaca au iesit! Cam atat am de spus astazi, va doresc o sambata frumoasa alaturi de cei dragi voua! Pupici

Inapoi la reteta