Gulas de vita la slow cooker Crock-Pot

Postat de mihaelar63 in Slow Cooker
30 Oct 2017 | 6870 vizualizari
Gulas de vita la slow cooker Crock-Pot

Ce bine este sa lasi mancarica sa se prepare singura. Mergi la serviciu si pe cand ajungi acasa slow cooker-ul Crock-Pot iti serveste deliciosenia proaspat aburinda. Pentru a pastra tema, am folosit pentru prezentare o frumoasa farfurie ce o am ca amintire de la un targ de Craciun din Budapesta.  

Ingrediente

  • 1 kg carne vita
  • 1 kg cartofi
  • 3 linguri ulei floarea soarelui
  • 3 cepe rosii
  • 2 gogosari
  • 1 ardei galben
  • 2 linguri pasta rosii
  • 1 lingura zaatar
  • 1 lingura seminte chimen
  • 1 lingurita boia ardei
  • 1 lingurita Eros Pista
  • 1 foaie dafin
  • sare
  • patrunjel verde

Mod de preparare

  1. Carnea de vita se taie cuburi mari.
  2. Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi de aceiasi marime cu carnea.
  3. Ceapa se curata si se toaca marunt.
  4. Gogosarii si ardeiul se curata, se spala si se taie marunt.
  5. Caliti ceapa, ardeiul si gogosarul in ulei cateva minute intr-o tigaie incapatoare tip wok.
  6. Adaugati carnea si lasati sa se inabuse impreuna cu legumele timp de 10 minute.
  7. Se transfera totul in slow cooker Crock-Pot. Sarati. Adaugati o cana cu apa.
  8. Puneti pasta de rosii, foaia de dafin, boiaua, zaatarul, semintele de chimen si pasta de ardei iuti. 
  9. Se pun tot acum si cuburile de cartofi. Amestecati.
  10. Puneti capacul deasupra vasului si setati aparatul pe functia high.
  11. Am lasat gulasul sa se gateasca incet timp de 4 ore.
  12. Gustati si sarati /piperati daca mai este nevoie.
  13. Am obtinut un gulas savuros. Carnea se topea in gura, cartofii nu s-au ,,imprastiat'' de tot, iar sosul a fost o nebunie :D 
  14. La servire, presarati deasupra patrunjel verde tocat.

                        Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas de vita la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (28)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Supa de rosii cu taietei patrati la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Postat de CulinaryRainbow

Supa de rosii cu taietei patrati la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

După cum spuneam mai sus, rețeta este extrem de simplă și nu necesită multe explicații.  Am turnat apa și bulionul și roșiile întregi în vasul ceramic. Am spălat, am...

Citeste continuarea

Supa de rata in stil asiatic la slow cooker Crock-Pot

Postat de CulinaryRainbow

Supa de rata in stil asiatic la slow cooker Crock-Pot

Am așezat carnea pe fundul vasului ceramic al slow cooker Crock-Pot   4,7 l  digital am tăiat ardeiul, ciupercile și prazul tije și le-am așezat deasupra. Am ras morcovul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.10.2017, 00:08
bun bun
la 31.10.2017, 05:40
Imi place gulasul!
la 31.10.2017, 06:28
E bun gulașul!
la 31.10.2017, 06:49
Foarte gustos!
la 31.10.2017, 06:50
Yumm, ce bun e!

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking