Inghetata din kefir cu bananePostat de bucataria_cu_mirodenii in Dulciuri  Kefirul este o bautura din lapte fermentat preparat din boabe de kefir. Traditia spune ca, kefirul era tinut in saci de piele care se atarnau langa o usa, si oricine se intampla sa treaca pe langa usa, lovea sacul ajutand astfel la amestecarea in permanenta a kefirului cu cerealele. Boabele de kefir sunt o combinatie de bacterii si drojdii intr-o matrice de proteine, lipide si zaharuri denumita “bob”, asemanatoare ca si forma cu conopida. Contin o polizaharida solubila in apa, cunoscuta sub numele de kefiran, care cresc pana la dimensiunea unei nuci. Este sursa unor vitamine si pro-vitamine precum vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina D, vitamina K2, acid folic si acid nicotinic. Este foarte potrivita pentru a putea fi consumata cu cereale. Inapoi la reteta |
Comentarii (15)
la 13.08.2013, 22:17
minunata inghetata, impecabil prezentata...
minunata inghetata, impecabil prezentata...
la 13.08.2013, 22:22
Delicioasa trebuie sa fie!
Delicioasa trebuie sa fie!
la 13.08.2013, 22:23
Ohooooo ce buna o fi
Ohooooo ce buna o fi
la 13.08.2013, 22:24
Multumesc Valclaudia
Multumesc Valclaudia
la 13.08.2013, 22:24
la 13.08.2013, 22:37
super
super
la 13.08.2013, 22:41
bun
bun
la 13.08.2013, 22:41
stii ca ador inghetata asta
stii ca ador inghetata asta
la 13.08.2013, 22:45
Mmm
Mmm
la 13.08.2013, 22:58
Niste minunatii!
Niste minunatii!
la 13.08.2013, 22:59
la 13.08.2013, 23:00
Multumesc tare mult
Multumesc tare mult
la 13.08.2013, 23:23
Grozava reteta si binevenita pe caldura aceasta
Daciana am primit si eu o,, bucatica de kefir te-as ruga sa-mi dai cateva ponturi in legatura cu ea , poate ar fi util si altora un scurt articol ?
Grozava reteta si binevenita pe caldura aceasta
Daciana am primit si eu o,, bucatica de kefir te-as ruga sa-mi dai cateva ponturi in legatura cu ea , poate ar fi util si altora un scurt articol ?
la 14.08.2013, 07:57
la 14.08.2013, 09:24
Mihaela, toate informatiile le am de pe wikipedia. Din ce am citit, se potriveste cu cerealele. In rest cred ca imaginatia este limita
Mihaela, toate informatiile le am de pe wikipedia. Din ce am citit, se potriveste cu cerealele. In rest cred ca imaginatia este limita
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
