Koulourakia Chiotika ( biscuiti din insula Chios)
Postat de doralinda72 in Dulciuri 17 Noi 2013 | 4813 vizualizari
Cred ca fiecare insula greceasca, fiecare regiune a Greciei, are cate un ingredient care nu se gaseste in alta parte, si asta le da un gust si o aroma deosebita preparatelor traditionale. Aici, voi posta o reteta care contine mastica, e un fel de clei asa ca cel care se gaseste la noi prin copaci, doar ca este o culoare deschisa si are un gust usor mentolat, din acest produs se face si binecunoscuta bautura greceasca Ouzo.
Inapoi la reteta
|