Postat de Oana in Aperitive / Garnituri 3 Mai 2009 | 26444 vizualizari
Este un fel de mancare turceasca, un cartof copt cu diverse umpluturi. Combina ce-ti place si prepara rapid!
Eu am facut kumpir cu ton si kumpir cu sunca.
la 10.10.2010, 13:52 Seamana la toppinguri, dar gustul e diferit, mai ales daca pui si smantana deasupra
la 11.11.2010, 12:40 Eu am avut fericirea sa locuiesc in Istanbul o perioada buna,datorita serviciului iubitului meu,si ador bucataria turceasca.O sa revin si cu niste retete ,asa cum le-ar face o bunica turcoaica,fiindca am avut o multime de bunici iubitoare in jur,de m-au invatat toate secretele acestei atat de bogate bucatarii. Iar adaptarea romanesca a Kumpir-uli arata delicios,draga Oana ! te-ar angaja cu ochii inchisi un Kumpirci e de-ajuns ca sunca sa fie de pui Mi-ai facut o poftaaa..saptamana asta fac si eu cu siguranta ! ai 5000 de furculite !