Melitzanosalata - Salata de vinete greceasca

Postat de doralinda72 in Salate
16 Oct 2012 | 7167 vizualizari

M-am hotarat ca de cate ori gatesc, sa postez reteta imediat, ptr ca altfel voi uita sa fac pozele! Azi am facut o salata de vinete usoara si atat de gustoasa! O prefer sa mananc cu pita, bineinteles tot de la soacra mea am invatat-o, e in genul grec- egiptean, de ce?! Ptr ca familia sotului meu sunt greci, dar s-au nascut in egipt, asa ca ea a ales sa combine unele retete, care sunt tare bune!

Inapoi la reteta

Comentarii (7)

la 16.10.2012, 19:09
la 16.10.2012, 19:29
da fac si eu si este supergustoasa
la 16.10.2012, 21:12
Faina
la 16.10.2012, 22:10
Mamaieelena, o faci la fel cu tahini?unde ai invatat? Ca eu , locuind in constanta, si nu am intrat in nici un restaurant libanez, de la soacra mea am auzit prima oara de tahini! E faceam salata noastra de vinete cu ceapa si mult ulei, dar aceasta salata cu tahini are foarte putine calorii, o lingura are cca 15 calorii, iar o salata de vinete normala in care punem mult ulei, are peste 150 calorii!
la 16.10.2012, 22:12
la 02.12.2012, 17:03
Delicioasa
Nu am vazut reteta deoarece eu lucrex "full time" si uneori nu am timp sa intru pe bucataras cateva zile la rand.Aceasta e reteta de care iti spuneam si in araba se numeste "mutabal"; se mananca bineinteles cu lipie arabeasca( eu am pus si poza cum se mananca)

http://www.bucataras.ro/retete/salata-de-vinete-cu-pasta-de-susan-mutabal-betinjean-specifica-tarilor-arabe-13668.html
O seara buna!
la 02.12.2012, 17:53
Nu stiam cum se numeste in araba, soacra asa mi-a dat-o cu. acest nume, dar e buna!!!! Nu ma mai satur! o seara buna si tie si o saptamana cat mai placuta!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking