Pachetele cu branza si cascavalPostat de andaoana in Aperitive / Garnituri  Pentru aceasta reteta m-am inspirat din reteta greceasca Tiropitalia, dar neavand ingredientele specifice retetei grecesti nu pot sa-i spun asa. O reteta greceasca adaptata la ceea ce gasim noi in magazine ,cu multa branza si cascaval foarte gustoasa si simplu de facut . Reteta originala are in compozitie doua tipuri de branza care nu le gasim la noi in magazine , dar se pot inlocui. Bineinteles nu vor avea chiar acelasi gust , dar sunt foarte bune . Branza Kefalotryi este o branza din lapte de oaie nepasteurizat , mai tare , de culoare alba si usor sarata (40% grasime) , eu am folosit mozarrela , iar branza Kasseri este tot o branza din lapte de oaie , care are grasime cam 20% si este macerata , adica are o culoare galbena. Inapoi la reteta |
Comentarii (23)
la 04.12.2014, 17:53
bune
bune
la 04.12.2014, 20:07
unul si pentru mine mai este?
unul si pentru mine mai este?
la 04.12.2014, 21:44
la 04.12.2014, 23:02
Ce-mi plac!
Ce-mi plac!
la 05.12.2014, 08:36
la 05.12.2014, 09:43
la 05.12.2014, 10:09
va multumesc pentru aprecieri dragilor
va multumesc pentru aprecieri dragilor
la 05.12.2014, 22:53
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
