Paine aperitiv invartitaPostat de RODIMUR in Piine  Am ”inventat” acest fel de pâine gândindu-mă la învârtitele tradiționale moldovenești și la un preparat foarte apreciat din brutărie: pâinea cu cartofi. Cine nu a simțit tentația de a rupe și a mânca pofticios o bucată de pâine aburindă, mirosind ispititor, abia scoasă din cuptor? Cred că toată lumea, sau dacă nu, măcar o majoritate apreciabilă... Gândindu-mă la asta, mi-am zis că această bucată de pâine, gustată cu poftă ar putea fi ca un aperitiv, nu doar simplă. Oricum, învârtita trebuie umplută cu niște ingrediente și apoi rulată, înainte de a fi dată la cuptor... Și pentru că tot urma să fie ca un aperitiv, am adăugat ingrediente de calitate, care să-i dea un gust bun: ouă, lapte pentru frământat, unt... Iar pentru a armoniza ingredientele din umplutură, am adăugat și ceva din prospețimea anotimpului: codițe de ceapă verde. Așa că am făcut această pâine, excelentă, pufoasă și foarte gustoasă, care s-a păstrat moale și proaspătă timp de 4-5 zile. E de repetat... Inapoi la reteta |
Comentarii (12)
la 03.06.2021, 23:01
Cea mai buna!
Cea mai buna!
la 03.06.2021, 23:37
la 04.06.2021, 00:39
Din introducere , recunosc dragul si placerea cu care ai preparat aceasta paine !!! Sa va fie de bine !!!
Din introducere , recunosc dragul si placerea cu care ai preparat aceasta paine !!! Sa va fie de bine !!!
la 04.06.2021, 01:37
Mulțumesc, Mihaela...! Un mix de pâine cu cartofi și pâine cu ceapă. La care am adăugat brânzica și...învârteala. Și a ieșit atât de pufoasă și bună...!
Mulțumesc, Mihaela...! Un mix de pâine cu cartofi și pâine cu ceapă. La care am adăugat brânzica și...învârteala. Și a ieșit atât de pufoasă și bună...!
la 04.06.2021, 08:46
la 04.06.2021, 09:10
Gustoasa!
Gustoasa!
la 04.06.2021, 09:56
Waw! Ce bunătate! Ce bine arată!
Waw! Ce bunătate! Ce bine arată!
la 04.06.2021, 10:39
Minunată! 
Minunată!
la 04.06.2021, 12:18
Vă mulțumesc frumos, dragilor!
Vă mulțumesc frumos, dragilor!
la 04.06.2021, 14:00
la 04.06.2021, 15:39
minunata!
minunata!
la 06.06.2021, 21:39
Mananci o felie din aceasta paine cu putin iaurt si nu mai ai nevoie de altceva! Este foarte buna!
Mananci o felie din aceasta paine cu putin iaurt si nu mai ai nevoie de altceva! Este foarte buna!
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
