Paine bio cu multicereale
Postat de Sylvia in Piine 29 Ian 2010 | 6816 vizualizari
Am cumparat de ceva vreme faina Bio si am facut in ultima vreme numai paine cu faina bio, are o aroma aparte, o recomand cu mare caldura, merita diferenta de pret, nu foarte mare dealtfel. Painea iese mai inchisa la culoare si faina face aluatul putin mai lipicios, am folosit faina de tip 80, specifica pentru panificatie si patiserie. Ca amestec de cereale am folosit un amestec gata preparat folosit in panificatie.
Inapoi la reteta
|
Comentarii (2)
la 29.01.2010, 21:52
Ce contine amestecul de cereale?
la 30.01.2010, 12:48
PapaBun amestecul are o multime de seminte: susan, in, seminte decorticate de floarea soarelui si de bostan maruntite, susan negru.....le iau tot de la magazinul bio.
COMENTEAZA