Papanasi fierti - Reteta gustoasa si usoara

Postat de rocsi_1612 in Dulciuri
1 Oct 2025 | 3150 vizualizari

Saptamana trecuta imi venise o mare pofta de papanasi, mai ales ca luasem si niste branza de vaci de la cineva de la tara, mai tare ma mancau mainile sa prajesc cativa. Dar cum prajeala e destul de rara la noi in casa, totusi nu am cedat tentatiei, ca pofta inca era, am zis sa incerc varianta de papanasi fierti. Va spun sincer, am fost convinsa ca nu o sa imi placa, dar stiam ca ii vor manca ai mei. Am facut cativa, nu multi si cand am gustat, am mai gustat iar, pana am mancat o portie buna. Si mi-am zis atunci, ce fraiera ca nu am facut pana acum! Buni de tot au fost, deliciosi si mi-a parut rau ca am facut putini. Noroc ca m-am aprovizionat cu branza in congelator, deci am sa fac mai des. Deasupra puneti dulceata preferata, eu de aceasta data am ales-o pe cea de visine!  Pentru acesti Papanasi fierti - Reteta gustoasa si usoara, sunt necesare urmatoarele ingrediente: branza, zahar, oua, gris, unt, pesmet.

Inapoi la reteta

Comentarii (7)

la 01.10.2025, 21:37
la 02.10.2025, 09:17
Buni și dietetici...Când erau băieții mici făceam papanași fierți, ca să nu le facă rău prăjeala...
la 02.10.2025, 10:46
Bravo, Rocsi!
la 02.10.2025, 19:05
la 04.10.2025, 16:40
Rocsi eu nu am stiut de papanasi prajiti decat de la Revolutie incoace . Fierti nu am mai facut de vreo 10 anisori . Am avut musafiri dragi din Germania , prieteni vechi . Si-au dorit papanasi fierti . Cum sa nu le fac pofta !!!. Eu ii preparam dupa ochi . De data aceasta m-am inpirat de la o doamna de incredere . La 1 kg branza am pus 4 oua . Mama !!! Ea moale compozitia de aproape curgea . De puneam gris mai mult deveneau gumosi . I-am pus 20 minute la congelator incat sa pot da forma de rotund . Au iesit niste delicii ., De la oua au crescut pufosi la fiert !!!
... am scapat si de data aceasta !!!Ba chiar am fost foarte laudata !!!
la 04.10.2025, 20:13
Multumesc mult, tuturor!
la 04.10.2025, 20:16
Mihaela, e posibil sa fi fost si branza mai zeroasa. Mai patesc si eu, daca nu e branza bine scursa! Dar important este ca ti-au iesit deliciosi si ti-ai incantat musafirii! La noi in zoua se faceau doar prajiti, doar ca era compozitia mai moale, se luat cu lingura si se puneau in tigaia cu ulei incins. Nu aveau nici o treaba cu papanasii ce ii facem acum! Multe am mai invatat cu trecerea timpului!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or