Pasta de avocado cu rosii

Postat de mena29 in Salate
6 Aug 2014 | 18836 vizualizari
Pasta de avocado cu rosii

Prima data am facut doar dintr-o bucata insa a trebuit sa fac urmatoarea zi din nou deoarece a disparut rapid.Este atat de usor de facut si atat de gustoasa.

Ingrediente

  • 1 avocado
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 rosie mai mica sau 1/2 mai mare
  • sucul de la 1/2 lamaie
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • 1 catel de usturoi

Mod de preparare

Avocado trebuie sa fie foarte bine copt, eu le-am cumparat putin mai tari si a trebuit sa am rabdare sa se coaca bine insa am rezolvat repede, am mai citit pe diferite site-uri ca grabim coacerea fructului de avocado daca-l bagam intr-o punga de hartie, alaturi de 1/2 mar. Asa am facut si eu. Urmatoarea data l-am lasat doar in camara fara punga, fara mar si tot asa repede s-a copt.

Taiem pe lung fructul, ii scoatem samburele si cu o lingura sau lingurita scoatem miezul intr-un bol si-l zdrobim bine cu o furculita sau il punem in blender si-l pasam. Eu l-am facut in ambele variante insa pe viitor ma voi folosi de prima varianta, ne-a placut mai mult.

Taiem rosia cuburi mici si o amestecam cu avocado, adaugam uleiul de masline, sucul de lamaie, usturoiul ras pe razatoarea mica si sarea.

Gata, prajim o felie de paine in prajitor si ungem cu minunea asta. Este delicioasa. La Lena pe site m-am inspirat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de avocado cu rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Guacamole

Postat de mihaelastanescu

Guacamole

Intr-un bol  zdrobiti pulpa de la cele 2 avocado (curatate de coaja) cu o furculita, adaugati sucul de lime, apoi celelalte ingrediente. Puteti servi guacamole cu chipsuri, sau cu o paine...

Citeste continuarea

Pasta de naut cu avocado si lipii

Postat de andaoana

Pasta de naut cu avocado si lipii

Mod de preparare pasta de naut : Curatam avocado si il stropim foarte bine cu zeama de lamaie (zeama de la o jumate de lamaie), il punem intr-un blender . Adaugam boabele de naut , ceapa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.08.2014, 00:45
delicioasa
la 06.08.2014, 06:24
E un fel pe care-l încercăm uneori în timpul posturilor. Bun!
la 06.08.2014, 07:20
imi place tare mult!
la 06.08.2014, 07:23
daaa, trebuie sa mai variez si eu guacamole. f. bun
la 06.08.2014, 08:17
bunatate

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking