Pate de casa, din ficat de pui, reteta unui aperitiv gustos
Postat de rocsi_1612 in Aperitive / Garnituri 5 Noi 2015 | 39745 vizualizari
De foarte mult timp ma gandesc sa fac un pate de casa. Nu sunt o mare consumatoare de pate, destul de rar se intampla sa iau unul sa mananc. Acum am preferat sa fac in casa, sa stiu eu ce pun in el, macar sa il testez. Pentru mine a fost o incercare cam grea, nu ca e grea reteta, ci din cauza faptului ca eu nu mananc ficat sau alte organe. Sincer, mi-a placut mult ceea ce a iesit si gustul, consistenta, tot. Chiar merita facut atunci cand aveti pofta si sa renuntati definitiv la cel din comert. M-am inspirat de la Laura Adamache, mi s-a parut ca este o reteta mai pe placul meu si usor de executat, doar am facut mici adaptari dupa gustul meu. Multumesc Laura!
Pentru Pate de casa, din ficat de pui, reteta unui aperitiv gustos ai nevoie de urmatoarele ingrediente: ficat de pui, ceapa, usturoi, galbenusuri, mustar, unt si condimente.
Inapoi la reteta
|