Pavlova cu mix de fructe
Postat de oanaoana in Prajituri 11 Mai 2012 | 5367 vizualizari
Aceasta reteta este una foarte dulce, un desert special originar din Australia. Se spune ca a fost creat in onoarea unei balerine rusoaice, Anna Pavlova, in timpul turneului ei in Australia si Noua Zeelanda in anul 1926. In principiu este o prajitura pe baza de bezea, frisca si multe fructe proaspete, in special citrice sau alte fructe acrisoare. Aceeasi combinatie de bezea frisca si de data asta, capsune, sta la baza altui desert originar din Anglia - Eton mess - bezea faramitata, bucati de capsune si multa frisca, totul amestecat grosolan si servit rrrrrrece.
Inapoi la reteta
|