Piept de pui Chili Piper de Cayenne cu garnitura de quinoa
Postat de Sidy in Pui 15 Mar 2013 | 4735 vizualizari
Quinoa este o samanta asemanatoare unei cereale ce se consuma in America de Sud, in special in Peru, de mai bine de 3000 de ani. Boabele mici, relativ rotunde, de culoare alb-cenuşiu-gălbui, sunt foarte hrănitoare şi foarte sănătoase, bogate în proteine şi lipsite de colesterol.
Ea are un profil nutritional mai bun decat orezul si il poate inlocui pe acesta in unele preparate.
Deci daca doriti sa mancati mai sanatos, va recomand quinoa alaturi de carne, caci este mult mai sanatoasa.
Inapoi la reteta
|