Ingrediente
- 400 g broccoli
- 2 oua
- 100 g parmesan
- 100 g branza de capra
- 1 lingurita ierburi italiene Delik`at
- 1 vf. lingurita piper boabe Delik`at
- 1 vf. lingurita sare
- 1 rosie mare
- 100 g cascaval
Mod de preparare
Spala broccoli si sterge-l cu un servetel absorbant de bucatarie.
Desfa broccoli in buchetele mici.
Marunteste fiecare buchetel. Eu l-am maruntit in robot,dar poate fi maruntit si la cutit.
Da pe razatoarea mica parmezanul si branza.
Intr-un castorn mai mare pune parmesanul, branza, ouale, piper, condimentele Delik`at si amesteca-le cu o lingura de lemn sau paleta.
Tapeteaza cu hartie de copt tava.
Intreaga compozitie de blat o pui in tava.
Cu ajutorul unei palete o intinzi dandu-i forma rotunda.
Speli rosia, o stergi cu servetel de hartie si o tai rondele.
Asezi rondelele de rosie pe blatul de broccoli.
Deasupra presari cascavalul ras in prealabil.
Dai tava la cuptorul incins la 170 grade C, pentru 20-25 de minute.
Cand este coapta, se scoate din cuptor, se lasa putin sa se racoreasca, se taie si se.............mananca (ati ghicit :)))
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu blat de broccoli" nu uita sa-i faci un review. |
))))
