Pizza cu blat de paine toast
Postat de Pungasa_Rogue in Pizza 23 Aug 2017 | 4276 vizualizari
Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Adi https://www.bucataras.ro/retete/pizza-cu-blat-de-paine-toast-65417.html. La blat am dublat cantitatea de lapte si numarul de oua deoarece am facut cum a zis Adi prima data, dar am turnat compozitia in tava si mi-am dat seama ca nu se vor inmuia toate feliile de paine, asa ca am mai facut inca una si de data aceasta am uns feliile de paine cu o pensula. Blatul a iesit un pic mai moale (dar pe alocuri si crocant), deci cel mai bine era sa am rabdare de la inceput si sa ung painea cu pensula...sau voi puteti pune 3 oua si 6 linguri de lapte.
Ingredientele pentru topping sunt diferite fata de cele ale lui Adi, iar compozitia pe care am turnat-o pe deasupra pizzei nu se regasete in reteta lui, ci este o compozitie pe care eu o prepar de obicei la pizza, numai ca de data asta am pus lapte in loc de apa.
Una peste alta a fost foarte buna, iar fetitei mele, culmea, i-a placut blatul acela moale :D
Daca mai aveam si hartie de copt si nu se lipea blatul de tava era perfect.
Inapoi la reteta
|