Pizza Margherita
Postat de RODIMUR in Pizza 25 Feb 2020 | 2158 vizualizari
Facem pizza mai rar, deși ne place, iar numele acesteia de față m-a tentat de mult timp. Așa că astăzi am pus în aplicare o rețetă de pe net, a unui cunoscut pizzar. Am urmat întru totul recomandările sale, în afară de acelea referitoare la sos: am preferat să folosesc suc de roșii de casă, cu niște condimente pe care le-am folosit adeseori, în locul roșiilor din conservă, cum erau în rețeta originală. Atât timp cât găsesc ingrediente proaspete, sau pe care le am preparate în casă, prefer să le folosesc pe acestea.
A fost atât de bună, încât fiecare dintre noi a mâncat porție dublă...
Inapoi la reteta
|