Prajitura cu crema de cocosPostat de mon in Prajituri 
Inapoi la reteta
|
Comentarii (19)
la 04.05.2012, 22:41
tava de 25/35
tava de 25/35
la 09.05.2012, 17:17
am facut-o. Blatul mi-a iesit f lucios si siropul aluneca pe el, nu s-a prea insiropat. La crema, cand am pus cocosul a devenit ca o mamaliga tare si nu am mai tinut-o 2 min pe foc de teama sa nu se arda. Am respectat intocmai cantitatile. Ce am gresit? a iesit f f gustoasa, dar vreau sa fie perfecta, ca a ta.
Multumesc, Raluca.
am facut-o. Blatul mi-a iesit f lucios si siropul aluneca pe el, nu s-a prea insiropat. La crema, cand am pus cocosul a devenit ca o mamaliga tare si nu am mai tinut-o 2 min pe foc de teama sa nu se arda. Am respectat intocmai cantitatile. Ce am gresit? a iesit f f gustoasa, dar vreau sa fie perfecta, ca a ta.
Multumesc, Raluca.
la 09.05.2012, 21:30
RALUCA la blat probabil ai amestecat prea mult timp dupa ce ai adaugat faina
se amesteca pana se omogenizeaza faina cu crema de unt si se pune la cuptor daca amesteci prea mult timp devine aluatul gumos 
la toate prajiturile cu unt in compozitie eu nu amestec foarte mult inainte de a o pune in tava 
crema trebuie amestecat continu si lasa mai putin laptele cu grisul,zaharul si untul la fiert sper ca data viitoare sa-ti iasa prajiturica,blatul trebuie insiropat putin cate putin cu o lingura 
RALUCA la blat probabil ai amestecat prea mult timp dupa ce ai adaugat faina
se amesteca pana se omogenizeaza faina cu crema de unt si se pune la cuptor daca amesteci prea mult timp devine aluatul gumos la toate prajiturile cu unt in compozitie eu nu amestec foarte mult inainte de a o pune in tava crema trebuie amestecat continu si lasa mai putin laptele cu grisul,zaharul si untul la fiert sper ca data viitoare sa-ti iasa prajiturica,blatul trebuie insiropat putin cate putin cu o lingura
la 09.05.2012, 21:50
multumesc pt sfaturi, uite asa mai invat cate ceva. Cu siguranta o voi face din nou pt ca este f gustoasa si iti voi spune cum a iesit. Multumesc, Raluca
multumesc pt sfaturi, uite asa mai invat cate ceva. Cu siguranta o voi face din nou pt ca este f gustoasa si iti voi spune cum a iesit. Multumesc, Raluca
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
