Punjeni cevapi
Postat de Doinavar in Mancaruri cu carne 18 Feb 2013 | 3932 vizualizari
Daca nu “bantuiam” pe site-ul Laurei Laurentiu, Retete ca la mama, n-as fi descoperit atat de multe retete minunate, dintre care, sincer, mi-a fost foarte greu sa aleg. M-am hotarat sa prepar Punjeni cevapi, inca de la titlu, pentru ca nu stiam ce e aia. Am avut chiar si invitati, copiii mei au spus ca-s mici cand i-au vazut, eehh dar cand au gustat s-a schimbat povestea. Sunt cam altfel si foarte buni. Pentru cei care nu stiu despre ce e vorba, cevapi inseamna un fel de mititei, punjeni (umpluti) cu cascaval in limba sarba.
Am umblat un pic la ingrediente, dar in rest sunt facuti cam la fel, dupa reteta originala. Eu am folosit cuptorul cu halogen si dedesubt am pus frigarui de legume. Veti vedea mai incolo ce a iesit.
Inapoi la reteta
|