Quiche rustica picanta
Postat de JustLoveCookin in Aperitive / Garnituri 26 Noi 2010 | 8122 vizualizari
Aceasta quiche este una din sutele de variante derivate ale vestitei Quiche Lorraine, o tarta sarata tipica gastronomiei franceze,pe baza de bacon,branza,oua si smantana.Cu trecerea timpului,bucatarii au improvizat sute de alte moduri de a o prepara,cu legume,branzeturi,mezeluri,etc.E o tarta foarte rapida insa de mare efect.Aluatul brisèe se face foarte usor,voi pune reteta in zilele urmatoare.De obicei framant eu,fiindca ador sa o fac,insa de data asta am avut un pachet de aluat in casa,si am vrut sa il folosesc.Lazy me…
Inapoi la reteta
|