Reteta de ciorba de cartofi cu smantana
Postat de vasimur in Ciorbe 3 Oct 2023 | 2935 vizualizari
Bunica mea avea vaci cu lapte așa că laptele, brânza și smântâna erau din belșug și nu lipseau de pe masă. Mai ales în vacanțe, ne adunam la ea în bătătură, vreo 7-8 nepoți și cum ne plăcea foarte mult ciorba de cartofi cu smântână, era nevoită să facă o oală foarte mare. De obicei eu fac o oală de vreo 5 l de ciorbiță de cartofi, cu multă smântână, pentru că așa îmi place!
Pentru Reteta de ciorba de cartofi cu smantana avem nevoie de urmatoarele ingrediente: cartofi, morcov, patrunjel, telina, rosii, ceapa, usturoi, smantana.
Inapoi la reteta
|