Reteta de dorada cu legume, mamaliga si mujdei de usturoi
Postat de S_I_D in Peste 10 Ian 2024 | 3979 vizualizari
Dorada este un peste foarte gustos si nu are foarte multe oase.
Sunteti superstitiosi? Eu sunt. Una dintre superstitii stiute din batrani spune ca de pe masa de Anul Nou nu trebuie sa lipseasca pestele, altii isi umplu portofelul cu solzi de peste pentru a avea bani. Dorada proaspata si eviscerata s-a potrivit perfect cu legume, o mamaliga si un mujdei de usturoi.
Pentru aceasta Reteta de dorada cu legume, mamaliga si mujdei de usturoi am folosit urmatoarele ingrediente: dorada, dovlecei, ceapa, praz, mujdei, mamaliguta.
Inapoi la reteta
|