Reteta de lucicos ca la SatmarPostat de vasimur in Ciorbe  Mama făcea des lucicoș, folosind mai ales slăninuță de porc, de pe burtă, care are și rânduri de cărniță. Tăia slăninuța bucățele nu prea mari și o prăjea puțin, pentru a îndepărta grăsimea în exces. Încerc să-mi amintesc cât mai fidel rețeta, numai că voi folosi costiță afumată și piept de porc proaspăt, în loc de slănină. Carnea folosită la lucicos trebuie să fie ceva mai grasă și neapărat varza dulce, nu acră! Pentru Reteta de lucicos ca la Satmar sunt necesare urmatoarele ingrediente: varza, morcovi, patrunjel, pasta tomate, ceapa, costita de porc, boia, smantana. Inapoi la reteta |
Comentarii (14)
la 15.12.2022, 16:23
la 15.12.2022, 16:47
la 15.12.2022, 18:13
Mulțumesc frumos!
Mulțumesc frumos!
la 16.12.2022, 08:36
Bun!
Bun!
la 16.12.2022, 09:41
la 16.12.2022, 15:17
la 16.12.2022, 17:24
Ce bun!
Ce bun!
la 17.12.2022, 20:18
Nu am mâncat niciodată dar după ingrediente sigur este delicios
Nu am mâncat niciodată dar după ingrediente sigur este delicios
la 18.12.2022, 08:42
Mulțumesc tuturor! 
Mulțumesc tuturor!
la 18.12.2022, 17:11
foarte bun
foarte bun
la 18.12.2022, 19:50
la 18.12.2022, 22:22
la 27.12.2022, 21:11
Bunăciune!
Bunăciune!
la 27.12.2022, 22:57
Mulțumesc!
Mulțumesc!
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
