Reteta de prajitura Somloi
Postat de rocsi_1612 in Prajituri 23 Ian 2020 | 6381 vizualizari
"Bunatati pentru Craciun"
De cate ori vedeam Reteta de prajitura Somloi, ziceam ca am sa o pregatesc si eu. De sarbatori am zis ca o incerc si eu, desi este putin migaloasa ca trebuie facute 3 foi diferite, darin rest merge destul de repede. Este cu adevarat o prajitura minunata, delicioasa, festiva, perfecta pentru sarbatori sau zile onomastice. A iesit destul de inalta, desi am pregatit fiecare foaie din 4 oua potrivite si le-am copt in tava mare de aragaz. Insiropata atat cat trebuie, aromata atat cat trebuie, ce sa mai, ne-am lins pe degete pana la ultima bucatica. In plus ies si foarte multe bucati dintr-o tava. O singura problema am avut eu: nu am acoperit prajitura, ca nu am avut cu ce si s-a intarit usor frisca deasupra, iar cand o taiam se cam tinea de cutit, desi il treceam mereu prin apa calda. Deci, ar fi de preferat sa o acoperiti ca sa nu aveti nici o problema. Multumesc foarte mult, Ina draga , pentru reteta!
Ingredientele necesare sunt: oua, zahar, faina, nuca, lapte, frisca
Inapoi la reteta
|