Reteta de rulouri cu carne sau Mumii

Postat de Constelatialeu in Porc
10 Feb 2024 | 712 vizualizari

Stiu ca-s sarita de pe fix si mereu preparatele mele au denumiri iesite '''din rand'', dar ce pot sa fac daca am imaginatie bogata si nu ma pot abtine, asa si cu rulourile astea, cand le-am vazut infasurate in aluatul foitaj parca am vazut mumiile regilor egipteni...:)))))))))))))). Nu-s ele cele mai reusite rulouri, m-a suparat nitel aluatul foitaj, nu prea a crescut frumos in cuptor, asta este, ca sa dau tot din bucatarie, stiam sigur ca daca pun cascaval in mijloc, are toate sansele sa dea pe afara cand  bagat mumiile la cuptor. Cu toate ca stiam tot am pus, a mai ramas ceva si inauntrul ruloului, restul care a curs in tava l-am mancat asa fierbinte, de mi-am fript si limba, dar arta cere sacrificii.... In fine, eu aveam nevoie de sase rulouri, deci le-am ales pe cele mai frumoase, noi am mancat mumiile mai cocosate si urate. Eu zic ca e un preparat delicios, chiar daca e un pic migalos si merge fix in categoria carnita....''Cele mai bune retete cu carne'' Pentru Reteta de rulouri cu carne sau Mumii sunt necesare urmatoarele ingrediente: muschi de porc, ceafa, spanac, ceapa verde, ardei, cascaval, foitaj. PS. Nu am cantitati exacte,  iar daca va ramane umplutura nu-i bai, va spun eu ce pofta a avut mama. Restul de umplutura a zis sa-l mai pun putin in tigaie, l-a lasat cam 5-6 min sa se mai gateasca, apoi a trantit un ou in mijloc, a amestecat bine si a mancat totul cu niste varza murata, a zis ea ca e in necazul diabetului. Gata ca deja v-ati plictisit si oricum nu se prea citesc introducerile, dar eu le scriu, ca sa am ce citi la batranete :))))))))))))))))))))))))))))

Inapoi la reteta

Comentarii (5)

la 10.02.2024, 15:28
la 10.02.2024, 18:45
Ce faine-s!
la 11.02.2024, 14:25
bune mumii
la 12.02.2024, 09:01
Savuroase și sățioase!
la 12.02.2024, 19:41
Mi se mai intampla si mie sa imi iese cascavalul din astfel de preparate, dar sunt sigura ca au iesit foarte gustoase rulourile tale!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking