Reteta de zacusca de fasole cu legume
Postat de S_I_D in Zacusca 6 Noi 2023 | 1631 vizualizari
Avea o vorbă bunica: "toamna se numără borcanele".
Pregătea cu mare drag zacusca de fasole și nu se plângea niciodată de munca depusă.
Afara, la foc domol punea ceaunul, tăia legumele, călea ceapa și începea marea invarteala cu lingura "aia mare de lemn".
Când te punea la masa rotundă de lemn, nu te ridici pana nu terminai borcanul.
Ingredientele pentru Reteta de zacusca de fasole cu legume: fasole, morcovi, gogosari, ardei, rosii, ceapa, ulei.
Inapoi la reteta
|