Risotto cremos cu sofran si baby spanacPostat de simona72 in Aperitive / Garnituri  Este pentru prima oara cand fac un risotto si declar cu toata convingerea ca este cel mai bun orez pe care l-am mancat vreodata. Este cremos, moale, l-am facut in ideea de al servi alaturi de o friptura de pui, dar merge mult mai bine simplu, sa-l poti degusta din plin, pentru ai simti aromele si textura. Sofranul, chiar daca este cel mai scump condiment din lume, l-am cumparat pentru ami satisface curiozitatea. Nu am gasit pana acum mancarea potrivita pentru al folosi, insa se potriveste foarte bine cu orezul, cu risotto…Ce este esential la acest fel de mancare cu orez: se foloseste orez cu bobul rotund(Arborio), se amesteca mereu(nu se lasa nesupravegheat), se adauga treptat lichidul(supa). Inapoi la reteta |
Comentarii (25)
la 23.11.2015, 15:33
Noua ne place orezul mai sec cu bobul bine umflat . Dar dupa descriere si ingrediente m-ai convins
Noua ne place orezul mai sec cu bobul bine umflat . Dar dupa descriere si ingrediente m-ai convins
la 23.11.2015, 15:44
Multumesc tuturor pt aprecieri!
Multumesc tuturor pt aprecieri!
la 23.11.2015, 15:45
Miha, sa-l incerci, sunt sigura ca-ti place
Miha, sa-l incerci, sunt sigura ca-ti place
la 23.11.2015, 18:17
la 23.11.2015, 19:08
la 23.11.2015, 20:49
la 23.11.2015, 22:13
Mmmm, ce bun trebuie sa fie!
Mmmm, ce bun trebuie sa fie!
la 23.11.2015, 22:43
Ce bun arata!Si eu il fac mereu cu sofran....dar indian...si muuuult patrunjel
Ce bun arata!Si eu il fac mereu cu sofran....dar indian...si muuuult patrunjel
la 24.11.2015, 08:59
Like!
Like!
la 25.11.2015, 09:44
excelent...o bunatate
excelent...o bunatate
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
