Salata araba de rucolaPostat de Mihaela11_jo in Salate  Specific salatei arabe de rucola este ingredientul sumac ("summaq"). Sumac este o planta care traieste in Orientul Mijlociu,Africa si America de Nord. Se prezinta sub forma de tufisuri sau copaci care variaza intre 1 si 10 m inaltime. Florile au culori variate:verzui,crem sau rosii. Fructele se prezinta sub forma de manunchiuri de boabe de culoare rosie inchisa caracteristica. Sumac inseamna "rosu". Este folosit in bucataria araba la salate si mancaruri de carne in scopul obtinerii unui gust acrisor. Inapoi la reteta |
Comentarii (6)
la 06.12.2010, 15:09
Nimanui nu i-a placut salata mea de rucola
Nimanui nu i-a placut salata mea de rucola
la 06.12.2010, 15:12
la 06.12.2010, 15:17
Multumesc Carla; salata de rucola are o aroma deosebita: rucola e putin iute si sumacul e acrisor
Multumesc Carla; salata de rucola are o aroma deosebita: rucola e putin iute si sumacul e acrisor
la 06.12.2010, 16:07
la 06.12.2010, 17:59
Pur si simplu delicioasa!!!!
Pur si simplu delicioasa!!!!
la 06.12.2010, 19:05
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
