Salata cu oua, cascaval si frunze verzi

Postat de mihaelar63 in Salate
22 Ian 2020 | 2819 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

,, Bunatati pentru Craciun " Macar mic-dejunul sa-l servim mai usurel daca in rest mesele sunt destul de incarcate !!!

Ingrediente

2 oua
2 rosii
2 felii cascaval [150 gr]
2 maini de mix frunze tinere pentru salate : rucola , valeriana ., sfecla rosie , andive
1 inima de salata verde
1 ceapa rosie
2 linguri ulei rapita
2 linguri otet de mere
piper negru macinat
sare

Mod de preparare

Salata verde si frunzele se spala si se scurg de excesul de lichid .
Salata verde se taie fasii.
Ouale se sparg intr-un mic bol [ ce poate fi folosit la cuptorul cu microunde ] si se da 2-3 minute la cuptorul cu microunde.
Se scurg ouale de apa in care s-au pregatit .
Ceapa rosie se curata si se marunteste dupa preferinta .
Rosiile se spala si se taie felii .
Cascavalul se taie cubulete . Arata fain ,ca niste crutoane .
Se amesteca ceapa cu ulei , otet si sare .
Nu este nevoie pe salata de piper , rucola va da gustul picant .
Piper se foloseste doar pe oua , daca doriti .
Se amesteca ceapa cu rosiile si cu frunzele verzi .
Gustati si sarati/ acriti daca mai este nevoie .
Se presara deasupra ,, crutoanele'' de cascaval .
Ultima data se pun oule pregatite moi .
Sarati si piparati ouale .

Pofta buna !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu oua, cascaval si frunze verzi" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (9)

Sandvis cu omleta

Postat de Valclaudia

Am taiat chifla in doua, am uns-o pe ambele parti cu crema de branza "Ceva Fin" de la Delaco. Am asezat salata taiata fasii; am pregatit omleta, asezand-o asa fierbinte peste sandvis iar...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii