Salata de icre: Reteta simpla si gustoasa pentru un aperitiv traditional

Postat de sufletista in Salate
21 Ian 2018 | 42716 vizualizari
Salata de icre: Reteta simpla si gustoasa pentru un aperitiv traditional

 Descoperă savoarea tradițională a unei salate de icre cu această rețetă simplă și autentică. Preparată cu icre bune, ceapă proaspătă și condimente, această salată este un aperitiv clasic și delicios, perfect pentru orice ocazie. Împrospătează-ți gustările cu această salată bogată în arome și texturi, servită pe felii de pâine proaspătă sau crackers. Cu o combinație echilibrată de ingrediente și un gust irezistibil, această salată de icre va fi cu siguranță un succes la orice masă sau eveniment. Pentru Salata de Icre: Reteta simpla si gustoasa pentru un aperitiv traditional ai nevoie de ingredientele următoare: icre, ulei, ceapă, lămâie, apă minerală, griș.

Ingrediente

  • Ingrediente Salata de icre: Reteta simpla si gustoasa pentru un aperitiv traditional
  • 100 g icre
  • 350 ml ulei
  • 2 cepe
  • 1 lamaie
  • 100 ml apa minerala
  • 2 linguri gris
  • 250 ml apa

Mod de preparare

Iata cum se prepara Salata de icre: Reteta simpla si gustoasa pentru un aperitiv traditional

Punem 250 ml apa la fiert si cand da in clocot,adaugam grisul in ploaie,  continuu pana ce se ingroasa. Il lasam sa se raceasca foarte bine.

Ceapa o curatam,o dam prin razatoare,o punem intr-un vas cu apa cat sa acopere 10 min.

Scurgem foarte bine ceapa, dupa care o punem intr-o strecuratoare.

Intr-un bol mai mare adaugam icrele, le mixam 1 min pentru a se omogeniza, adaugam treptat uleiul in fir subtire putin cate putin, pana terminam ca la maioneza.

Adaugam grisul rece, mixam pana ce se omogenizeaza, adaugam ceapa si treptat apa minerala, alternam cu zeama de lamaie pana obtinem rezultatul dorit.

Pastram salata in vase acoperite cateva zile in frigider.

Din seria aperitivelor gustoase, iti recomandam si Salata de icre cu ceapa, Salata de icre cu porumb sau Salata de icre de stiuca foarte gustoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre: Reteta simpla si gustoasa pentru un aperitiv traditional" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de salata a la russe cu oua de prepelita

Postat de RODIMUR

Reteta de salata a la russe cu oua de prepelita

Iata cum se prepara Reteta de salata a la russe cu oua de prepelita Legumele se curăță, se spală, se fierb și după ce se răcoresc, se taie cubulețe. Mazărea se fierbe, dacă este...

Citeste continuarea

Salata cu fasole verde si sunca

Postat de gurita_ta2005

Salata cu fasole verde si sunca

Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare pentru 20-30 minute. Curatam cartofii de coaja,ii taiem cuburi mici si ii punem intr-un castron. Punem condimentele,ceapa rosie taiata...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.01.2018, 15:48
la 21.01.2018, 16:05
Bună tare!
la 21.01.2018, 16:19
n am folosit inca grisul la icre, dar cu siguranta sunt bine
la 21.01.2018, 16:30
Tare bune-s, cu gris le fac si eu!
la 21.01.2018, 16:41
Ce-mi place salata ta!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking