Salata de icre de crap
Postat de miha in Aperitive / Garnituri 5 Mai 2010 | 13695 vizualizari
Inapoi la reteta
|
Comentarii (12)
la 05.05.2010, 00:09
eu asteptam ceva dulce si tu ce imi dai aici
nu-i corect
la 05.05.2010, 00:21
Hai ca iti dau si desert.
la 05.05.2010, 00:39
delicioase!!! 5 furculite!!!

la 05.05.2010, 00:53
Multumesc Vero!
la 05.05.2010, 10:39
uite ca mi-ai dat o idee.............sa fac si eu..............frumoase si tare gustoase...............
la 05.05.2010, 11:43
Foarte bune icrele de casa ,mie mi s-a intamplat ceva ciudat sambata cand am facut,si fac foarte des icre.Le-am batut de erau tepene si cat am tocat ceapa ,surpriza nu erau taiate ci apa ,asa de moi se facuse.De ce ?nu imi explic.
la 05.05.2010, 19:17
eu nu ma impac cu icrele proaspete.....ca nu imi ies niciodata tari...si nu integ de ce, doar daca le pun gris, dar fara....nu imi ies niciodata cum trebuie....
. am mancat pe la altii fara gris si sunt delicioase, dar eu sunt antitalent la capitolul asta....
la 05.05.2010, 21:31
bune icrele,mama face din icre la cutie le amesteca cu gris si cu ulei 



la 05.05.2010, 21:41
madi, ca sa nu ai probleme, nu faci icrele in ziua in care cureti pestele, niciodata. Ele trebuiesc lasate 2-3 zile cu sare, astfel dispare si zeama care se lasa din ele. Iar daca pui putina sare de lamaie de la inceput ( si eventual o felie de paine inmuiata in apa si scursa ) nu are cum sa nu-ti iasa. 
la 05.05.2010, 21:59
Cu felia de paine iti ies sigur,eu pun de la inceput o felie de paine (miezul)inmuiata si stoarsa bine .Mi-au iesit mereu mai putin sambata dar cred ca uleiul a fost devina .
la 05.05.2010, 23:25
Multumesc Ina.
la 09.05.2010, 13:50
ina...multumesc pentru sfaturi.....
o sa incerc , desi nu ma trage inima, mi+e sa nu dau kix din nou.....
COMENTEAZA