Salată de vară cu brânză de capră, portocale și petale de orhidee

Postat de Bucataras in Salate
1 Noi 2013 | 5331 vizualizari

Chef Haddad prezintă o rețetă pe cât de simplă, pe atât de interesantă. Combinația de brănză de capră cu felii de portocale și smochine este ideală pentru cei cărora le place amestecul sărat-dulce-acrișor. Un spectacol vizual și gustativ. Poftă bună!

Inapoi la reteta

Comentarii (27)

la 01.11.2013, 18:23
ino...mi-e rusine sa-ti zic care)
la 01.11.2013, 19:00
Tulai Doamne,sare diamant si petale de orhidee)) da' de unde sa luam de-astea,ca orhideele mi s-au uscat si diamante are numa' Bya ))))))))
la 01.11.2013, 19:02
Da daaaaaa si io am gura ...punga ))))))))
la 01.11.2013, 19:02
mitinita
01.11.2013, 17:15

iete ce salata aici eu nici lapte n-am gasit acasa si tu vii cu petale de orhidee
))))))))))))
la 01.11.2013, 19:38
Woooow,delicioasa
la 01.11.2013, 19:50
la 01.11.2013, 21:03
buna salata
la 01.11.2013, 22:53
la 02.11.2013, 05:57
ok.

nu m-am lamurit ce facem cu petalele de orhidee?

banuiesc ca se mananca ... doar n-o sa serveasca salata cu instructiuni de folosire
pare o orhidee normala de-aia de la florarie

daca zice Hadad ... iau aminte!
la 03.11.2013, 09:22
eu intrebam de petale ca ma intereseaza si vreau sa stiu dar nu esti pe receptie
la 03.11.2013, 21:23
la 09.12.2013, 08:03
m-am informat!

nu oricare varietate de orhidee este comestibila. cea folosita de Hadad nu prea ...
rusinica!

seamana cu aia "Orchis mascula" dar nu e aia

http://en.wikipedia.org/wiki/Orchidaceae#Taxonomy

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking