Salata din legume in straturi

Postat de anisoara in Conserve
12 Aug 2010 | 12742 vizualizari

S-a inceput sezonul prepararii conservelor din legume, zarzavaturi si verdeata pentru iarna. O spun cu regret, deoarece de cativa ani , nu mai conserv nimic, nu am conditii . Dar cunosc foarte multe retete de conservare , murare, marinare a legumelor pentru sezonul de iarna.Cunosc multe recete de preparare a compoturilor, dulceturilor, marmeladei din fructe si mure. Si nu as dori,sa se piarda aceste secrete si retete, care le-am acumulat si le-am preparat in decursul a zeci de ani. Imi pare rau ca la multe din ele nu am poze. As dori , sa fie pastrate in caietelele voastre de recete , si nu se stie, cum vor veni timpurile, intr-o zi - veti deschide caietelul cu retete si veti prepara cate ceva , din ceea, ce voi descrie eu aici. Multe metode de conservare mi-au fost transmise de la bunicile mele. La noi in Moldova este o traditie sa se prepare multe borcane de conserve cu legume sau fructe pentru sezonul de iarna

Inapoi la reteta

Comentarii (15)

la 12.08.2010, 11:13
ce bine suna...si ai o rabdare sa explici tot,...bravo tie
la 12.08.2010, 12:12
la 12.08.2010, 13:12
Super bine suna reteta ta, multumim
la 12.08.2010, 13:25
inca o reteta foarte interesantamultumim Anisoara
la 12.08.2010, 15:01
vreau si eu un borcanel
la 12.08.2010, 15:41
Rocsi multumesc, sunt multumita ca intelegeti limbajul meu. . Cu rabdarea treci si marea - asa spune un proverb.
la 12.08.2010, 15:44
mena , Sylvia multumesc. Am scris in STRATURI , dar poate nu m-am exprimat corect. eu de multe ori nu expun receta , deoarece nu gasesc traducerea , cuvintele potrivite, si poate sta cu lunile pana simt eu, ca o voi descrie pe intelesul tuturor.
la 12.08.2010, 15:45
Lia cu placere, e gustoasa si interesanta, si arata foarte aspectuos in borcan.
la 12.08.2010, 15:46
Laly cu mare placere.
la 12.08.2010, 16:08
Ai niste retete super!
la 13.08.2010, 00:59
esti grozava anisoarasuper 5 f
la 13.08.2010, 22:39
abia astept s-o fac si eu...sper sa-mi reuseasca...
la 16.08.2010, 22:12
Va multumesc fetelor. Din suflet pentru voi
la 18.08.2010, 23:01
se poate inlocui morcovul cu castravete?
la 23.05.2011, 11:36

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking