Sarmale in vas roman

Postat de Criss in Mancaruri cu carne
5 Ian 2014 | 3573 vizualizari

De curand am primit cadou un vas roman si prima data am gatit in el niste pulpe de pui cu legume. Sincer nu m-au incantat, am fost usor dezamagita de el. Dar a venit momentul sa gatesc si sarmale. Si pot sa spun ca sunt cele mai bune sarmale pe care le-am facut si mancat pana acum. De aceasta data am facut sarmalele din varza dulce pentru ca nu prea ne plac cu varza murata. Si mi-am amintit de un truc invatat de la o doamna de pe un forum culinar (Maria Huzum), si anume acela de a pune varza intr-o punga in congelator pentru 24 ore. Dupa care, seara se scoate varza, se lasa sa se decongeleze pana dimineata si frunzele se desprind foarte usor, sunt moi si foarte usor de rulat si nu ma mai chinui cu oparitul. Merita incercat. :) Acum, fiecare gospodina stie sa faca sarmale si le face in felul ei, dupa reteta ei, dar am sa scriu totusi cum le-am facut eu.

Inapoi la reteta

Comentarii (12)

la 05.01.2014, 08:25
Foarte bune! Si mie imi plac cele din varza dulce!
la 05.01.2014, 09:17
Savuroase oricum cu varză dulce sau murată!
la 05.01.2014, 09:40
foarte bune!!!
la 05.01.2014, 09:43
la 05.01.2014, 10:01
la 05.01.2014, 10:29
Tare, tare bune in vasul tau!!
la 05.01.2014, 10:33
la 05.01.2014, 10:34
Multumesc. Intr-adevar mie mi s-au parut mult mai bune in vasul roman. Au un gust aparte.
la 05.01.2014, 11:49
Roman , neroman , sarmalele in oala de lut traditionala sunt exceptionale ... dixit
la 05.01.2014, 12:15
Ies grozave in vasul roman sarmalele
la 05.01.2014, 13:07
Asa e fetelor, ies grozave. Mai rau e cu spalatul vasului pe urma, mai ales ca nu se foloseste detergent. Am frecat la el cu sare si l-am clatit de zeci de ori si tot miroase a sarmale.
la 05.01.2014, 20:14
Noua ne plac foarte mult fierte in oala de lut la cuptor

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking